client mystère restaurant-brasserie-bistrot
Étude de client mystère de A à Z incluant:
 
  • Accueil téléphonique du restaurant, de la brasserie, du bistrot (réservation & renseignements)
  • Environnement extérieur du restaurant, de la brasserie ou du bistrot
  • Environnement intérieur du restaurant, de la brasserie, du bistrot
  • Accueil, mise en ambiance & installation à table
  • Prise de commande, vente complémentaire (eaux, café ...)
  • Déroulement du repas, Produits & Qualité
  • Procédure d'encaissement, Paiement, Check-out
  • Prise de congé, Départ et Fidélisation du client par le personnel du restaurant, de la brasserie, du bistrot
 
L'offre PACK client mystère est clé en main et tout inclus:
 
le plus : un questionnaire (grille d'observation) spécial restaurant, brasserie, bistrot de 30 à 60 items, à choisir librement dans notre pool question
le plus : nombre de visites à répartir librement sur le nombre de points de vente souhaité 
le plus : un consultant à votre disposition
le plus : option achat disponible
le plus : 15 jours pour changer d'avis